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2006年10月22日 (日)

うなぎとろろ茶漬け

Dsc00741  本日、浜松で2006年度(社)日本青年会議所 東海地区 静岡ブロック協議会 第6回会員会議所会議&第2回出向者合同会議が開催され参加してきました。少し早めに現地入りし、地元にうなぎ屋に直行~!「うなぎの村こし」というお店ですが、なかなか美味しかったです。普通のうなぎの蒲焼きではなく、「うなぎとろろ茶漬け」を頼みましたが、出てきたものは名古屋の”ひつまぶし”に似ていますが、とろろをかけて食べるという産まれて初めての体験!うなぎの香ばしさとだし汁の風味ととろろの食感が絶妙にコラボした逸品でした。皆さん、浜松にお立ち寄りの際は、是非ともお試しあれ!

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